¡Arranca la fiesta de la cosecha de la yerba mate!
A través de la Iniciativa Yerba Mate apostamos a la producción de yerba mate bajo sombra en áreas de bosque degradados de la Reserva para Parque Nacional San Rafael con el fin de promover el uso cultural y ambiental apropiado de la tierra, reducir la pobreza y conservar la biodiversidad amenazada.
Durante la última cosecha se obtuvo alrededor de 14.000 kilogramos de hojas verdes de Yerba Mate producida bajo estándares orgánicos y de comercio justo, esta fue realizada por pobladores locales quienes reciben constante asistencia técnica. Esta iniciativa es llevada a cabo con el apoyo clave de BirdLife International, Aage V. Jensen Charity Foundation y Guayaki.
Fotografía: Guillermo Garay
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